冷蔵庫の中でひき肉の後ろからタコを発掘してしまいました

先程、夜ご飯の下ごしらえをしました。
今日の夕食はハンバーグ職人さんが、クックパッドに出しているハンバーグのレシピを活用しています。
やっぱり、プロの方のハンバーグの中身の黄金比率はすばらしいですね。
自分の考えでハンバーグを作っていた時もだいたい同じようなものを入れていたと思うのですが、出来上がりの味が全然違います。
子供達にも、ハンバーグはプロのレシピにしてねと言われるようになってしまいました。
アマチュアの私のレシピではだめのようです。
ところで、ハンバーグの下ごしらえをしている時に、冷蔵庫のチルド室で生タコを発見してしまいました。
そうでした。
たこ焼きを作ろうと思って、タコを解凍していたのでした。
でも、我が家のたこ焼き職人は夫です。
夫は、平日なので、会社に行っています。
夫がいないのに、上手にたこ焼きを作る自信がないので、タコをどうしようかとちょっと悩んでいます。
とりあえず、タコが悪くならないように、ゆでてみました。
タコのマヨネーズあえとか簡単なレシピがないか探してみようと思います。